Mac N Cheese

Mac n’ Cheese med Västerbottensost® och kimchi

Mac n’ Cheese med Västerbottensost och kimchi! Denna rätt går snabbt att laga och passar perfekt som vardagsmat när tiden inte räcker till.

Ingredienser
Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven


5 dl pasta
ca 0,5 dl kimchi
50g smör
2-3 msk mjöl
3,5 dl mjölk
salt & peppar
ströbröd eller pankoströbröd
Riven Västerbottensost till garnering

GÖR SÅ HÄR

20 MIN

Koka upp vatten och koka pastan al dente.
Under tiden pastan kokar, smält smöret i en kastrull. Finhacka kimchin och ha ner i det smälta smöret, fräs i några minuter.
Vispa sedan i mjöl och häll därefter på mjölken. Sjud på medelvärme och vispa hela tiden tills såsen börjar tjockna och ta sedan bort kastrullen från värmen. Riv osten och blanda ner i såsen, smaka upp med salt och lite peppar.
När pastan är färdig, häll av vattnet och blanda därefter upp tillsammans med ostsåsen.
Häll över i ugnssäker form, riv på lite extra ost och strö på ströbröd.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

95 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

50 MIN

4.5 / 5. 2

20 MIN

4 / 5. 1

5 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3