Pesto på kronärtskocka och Västerbottensost®

10 min

Ingredienser

420 g kronärtskockshjärtan på burk
1 vitlöksklyfta
40 g pinjenötter
2 msk olivolja
1 tsk citronsaft
1 tsk finrivet citronskal
100 g Västerbottensost®, finriven Salt och svartpeppar

Gör så här

Mixa kronärtskockshjärtan med vitlök och pinjenötter. Droppa i olivolja. Vänd i citronsaft, citronskal och finriven Västerbottensost. Smaka av med salt
och peppar. Servera på ett gott bröd eller som tillbehör till en härlig fisk eller kötträtt.

How useful was this post?

Lämna din röst

Average rating 4.3 / 5. Vote count: 4

No votes so far! Be the first to rate this post.