Recept

Pesto på kronärtskocka och Västerbottensost®

4 portioner

420 g kronärtskockshjärtan på burk 1 vitlöksklyfta
40 g pinjenötter
2 msk olivolja
1 tsk citronsaft
1 tsk finrivet citronskal
100 g Västerbottensost®, finriven Salt och svartpeppar

GÖR SÅ HÄR:

Mixa kronärtskockshjärtan med vitlök och pinjenötter. Droppa i olivolja. Vänd i citronsaft, citronskal och finriven Västerbottensost. Smaka av med salt
och peppar. Servera på ett gott bröd eller som tillbehör till en härlig fisk eller kötträtt.

Lämna din röst!
Fler röster krävs (3 röster)
Annat intressant