Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Baka ditt eget bröd med Västerbottensost!
5 dl kallt vatten
25 g jäst
1 kg vetemjöl
1½ msk salt
150 g Västerbottensost
Blanda vatten, jäst och mjöl till en deg.
Tillsätt saltet och kör i matberedare i ca 10 min.
Tärna osten och tillsätt den.
Låt degen jäsa över natten eller ca 8 timmar.
Baka ut som en krans. Klipp några snitt på ovansidan och låt jäsa ca 1 timme.
Sätt ugnen på 250°.
Grädda brödet i 5 min (kasta in ca 2 msk vatten i botten av ugnen så att det blir lite ånga.)
Sänk värmen till 200° och grädda sedan i ytterligare 15 min.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
