Logga in
Logga in

Gnocchi med Västerbottensost®

Ljuvligt recept på gnocchi med Västerbottensost, salvia och smör. Gnocchi är en vanlig förrätt i Italien men fungerar även som huvudrätt och som alternativ till pasta.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
150 g Västerbottensost® Riven


500 g färsk gnocchi
0,5 dl hasselnötter
50 g smör
10 färska salviablad
2 ägg
1 gul lök
1 dl matgrädde
150 g riven Västerbottensost
Salt och nymalen svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

25 MIN

Gnocchi med Västerbottensost®

Koka gnocchin enligt anvisningarna på paketet.
Häll av vattnet.
Hacka hasselnötter, salvia och lök och fräs i en stekpanna tillsammans med smöret.
Tillsätt gnocchin i pannan och stek tillsammans tills de får en fin yta, ställ sedan åt sidan.
Riv Västerbottensost, och blanda samman med två ägg och grädden.
Vänd ner i stekpannan med gnocchin och rör om i några minuter tills osten har smält.
Salta och peppra efter smak och toppa med lite mer riven Västerbottensost.

Betygsätt

3.6 / 5. 8

Spara recept

Andra populära recept

35 MIN

3.8 / 5. 4

20 MIN

4.3 / 5. 3

255 MIN

4 / 5. 1

310 MIN

4.3 / 5. 4

40 MIN

3.5 / 5. 2

15 MIN

4 / 5. 2

50 MIN

3 / 5. 3

50 MIN

4 / 5. 4

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.