Gnocchi med Västerbottensost®

Ljuvligt recept på gnocchi med Västerbottensost, salvia och smör. Gnocchi är en vanlig förrätt i Italien men fungerar även som huvudrätt och som alternativ till pasta.

Ingredienser
Detta recept innehåller:
150 g Västerbottensost® Riven


500 g färsk gnocchi
0,5 dl hasselnötter
50 g smör
10 färska salviablad
2 ägg
1 gul lök
1 dl matgrädde
150 g riven Västerbottensost
Salt och nymalen svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

25 MIN

Gnocchi med Västerbottensost®

Koka gnocchin enligt anvisningarna på paketet.
Häll av vattnet.
Hacka hasselnötter, salvia och lök och fräs i en stekpanna tillsammans med smöret.
Tillsätt gnocchin i pannan och stek tillsammans tills de får en fin yta, ställ sedan åt sidan.
Riv Västerbottensost, och blanda samman med två ägg och grädden.
Vänd ner i stekpannan med gnocchin och rör om i några minuter tills osten har smält.
Salta och peppra efter smak och toppa med lite mer riven Västerbottensost.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

80 MIN

4 / 5. 1

45 MIN

4 / 5. 1

50 MIN

4 / 5. 1

45 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4.5 / 5. 2

10 MIN

4 / 5. 1

45 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3