Logga in
Logga in

Gnocchi ja Västerbottensost®

Herkullinen resepti gnocchille Västerbotten-juustolla, salvialla ja voilla. Gnocchi on yleinen alkupala Italiassa, mutta toimii myös pääruokana ja vaihtoehtona pastalle.

Ainesosia
150 G Västerbottensost®

500 g tuoreita gnocchia
0,5 dl hasselpähkinöitä
50 g voita
10 tuoretta salvianlehteä
2 munaa
1 keltasipuli
1 kuppi ruokakermaa
150 g raastettua Västerbottensost-juustoa
Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

KUINKA TEHDÄ SE

25 MIN

Gnocchi ja Västerbottensost®

Kypsennä gnocchit pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Kaada vesi pois.
Pilko hasselpähkinät, salvia ja sipuli ja paista paistinpannussa voin kanssa.
Lisää gnocchit pannulle ja paista yhdessä, kunnes ne saavat mukavan pinnan, ja aseta sitten sivuun.
Raasta Västerbottensost ja sekoita kahden munan ja kerman kanssa.
Käännä paistinpannuun gnocchien kanssa ja sekoita muutaman minuutin ajan, kunnes juusto on sulanut.
Suolaa ja pippuria maun mukaan ja päälle hieman raastettua Västerbottensostia.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

30 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

70 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

140 MIN

4 / 5. 1

50 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.