Gnocchi ja Västerbottensost®

Herkullinen resepti gnocchille Västerbotten-juustolla, salvialla ja voilla. Gnocchi on yleinen alkupala Italiassa, mutta toimii myös pääruokana ja vaihtoehtona pastalle.

Ainesosia
Detta recept innehåller:
150 g


500 g tuoreita gnocchia
0,5 dl hasselpähkinöitä
50 g voita
10 tuoretta salvianlehteä
2 munaa
1 keltasipuli
1 kuppi ruokakermaa
150 g raastettua Västerbottensost-juustoa
Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

KUINKA TEHDÄ SE

25 MIN

Gnocchi ja Västerbottensost®

Kypsennä gnocchit pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Kaada vesi pois.
Pilko hasselpähkinät, salvia ja sipuli ja paista paistinpannussa voin kanssa.
Lisää gnocchit pannulle ja paista yhdessä, kunnes ne saavat mukavan pinnan, ja aseta sitten sivuun.
Raasta Västerbottensost ja sekoita kahden munan ja kerman kanssa.
Käännä paistinpannuun gnocchien kanssa ja sekoita muutaman minuutin ajan, kunnes juusto on sulanut.
Suolaa ja pippuria maun mukaan ja päälle hieman raastettua Västerbottensostia.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

90 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

55 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

4 / 5. 1

55 MIN

4 / 5. 1

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3