Kantarellipiirakka Västerbottensostilla®

Ylellinen kantarellipiirakka, joka on täydellinen hemmotella vieraitasi! Kanttarellit ja Västerbottensost ovat todella mukava yhdistelmä, jota arvostetaan aina.

Ainesosia
300 G Västerbottensost®

3 dl vehnäjauhoja
125 grammaa kuutioitua kylmää voita
3 rkl kylmää vettä
3 munaa
2 kuppia kermavaahtoa
1 ripaus suolaa
1 ripaus mustapippuria
800 grammaa tuoreita kantarelleja
2 rkl voita
suolaa ja pippuria

KUINKA TEHDÄ SE

70 MIN

Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Sekoita jauhot, voi ja vesi keskenään monitoimikoneessa. Paina taikina muottiin, mieluiten irrotettavalla reunalla, mutta myös tavallinen muoto on hieno.
Jätä jääkaappiin hetkeksi.
Nappaa piirakkapohja ja paista uunin keskellä noin 10 minuuttia.
Kuivapaista kantarellit niin, että neste katoaa.
Lisää voi ja paista vielä hetki, jotta kantarellit saavat mukavan pinnan.
Vatkaa munat ja kerma yhteen suolan ja pippurin kanssa.
Sekoita sitten Västerbottensost® munabooliin.
Kaada munabooli ja kantarellit päälle ja paista uunin alaosassa noin 35-40 minuuttia.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

90 MIN

4 / 5. 1

150 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

235 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Riven och bit tushad

Tutustu valikoimaamme

Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.