Likaiset perunat pekonilla ja Västerbottensostilla®

Kokeile tätä reseptiä juustobonanzalle, jossa on ranskalaisia perunoita, pekonia, chilikastiketta ja Västerbotten-juustoa. Ihanan herkullinen resepti kotitekoisille juustoperunoille!

Ainesosia
4 ANNOSTA
100 G Västerbottensost®

1 pussi jäädytettyjä ranskalaisia perunoita, noin 900-1000 g
1,5 tl kuivattua rakuunaa
1,5 tl paprikajauhe
1,5 tl suolaa
140 g kuutioitua pekonia
1 kpl vihreää chiliä
ruohosipuli
2 rkl creme fraichea
2 rkl majoneesia
chilikastike
suola

KUINKA TEHDÄ SE

20 MIN

Kypsennä perunat uunissa ohjeiden mukaan.
Sillä välin paista pekonia rapeaksi ja valuta paperille.
Sekoita kulhossa creme fraiche, majoneesi ja chilikastike (säädä määrä sen mukaan, kuinka kuumaksi haluat) sileäksi kastikkeeksi, mausta ripaus suolaa.
Laasti yhdessä 1,5 tl kuivattua rakuunaa, paprikajauhetta ja suolaa.
Kun perunat saavat väriä, ota pois ja sekoita mausteseokseen. Päälle hienonnettua vihreää chiliä ja raastettua Västerbotten-juustoa. Paista vielä, kunnes juusto on sulanut.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

30 MIN

4 / 5. 1

130 MIN

4.5 / 5. 2

20 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

130 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Riven och bit tushad

Tutustu valikoimaamme

Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.