Logga in
Logga in

Dirty Fries med bacon och Västerbottensost®

Prova detta recept på ostbonanza med pommes frites, bacon, chilisås och Västerbottensost. Underbart gott recept på hemmagjorda cheese fries!

Ingredienser

4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven


1 påse frysta pommes frites, ca 900-1000 g
1,5 tsk torkad dragon
1,5 tsk paprikapulver
1,5 tsk salt
140 g tärnat bacon
1 st grön chili
gräslök
2 msk crème fraiche
2 msk majonnäs
chilisås
salt

GÖR SÅ HÄR

20 MIN

Tillaga pommes fritesen i ugn enligt anvisning.
Stek under tiden baconet tills det blivit krispigt och låt rinna av på papper.
Blanda i en skål ihop crème fraiche, majonnäs samt chilisås (anpassa mängden efter hur het du vill ha den) till en slät sås, smaka upp med en nypa salt.
Mortla ihop 1,5 tsk vardera av torkad dragon, paprikapulver och salt.
När pommes fritesen fått lite färg, ta ut och blanda ihop med kryddblandningen. Toppa med finhackad grön chili och riven Västerbottensost. Baka av ytterligare tills osten smält.

Ta ut ur ugn och toppa med det krispiga baconet, såsen och finhackad gräslök. Ät direkt!

Betygsätt

3.6 / 5. 20

Spara recept

Andra populära recept

120 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

2.7 / 5. 3

45 MIN

4 / 5. 2

30 MIN

4 / 5. 1

2.5 / 5. 2

35 MIN

3.1 / 5. 17

2160 MIN

3.3 / 5. 4

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

paj-720x720

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.