Dirty Fries med bacon och Västerbottensost®

Prova detta recept på ostbonanza med pommes frites, bacon, chilisås och Västerbottensost. Underbart gott recept på hemmagjorda cheese fries!

Ingredienser
4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven


1 påse frysta pommes frites, ca 900-1000 g
1,5 tsk torkad dragon
1,5 tsk paprikapulver
1,5 tsk salt
140 g tärnat bacon
1 st grön chili
gräslök
2 msk crème fraiche
2 msk majonnäs
chilisås
salt

GÖR SÅ HÄR

20 MIN

Tillaga pommes fritesen i ugn enligt anvisning.
Stek under tiden baconet tills det blivit krispigt och låt rinna av på papper.
Blanda i en skål ihop crème fraiche, majonnäs samt chilisås (anpassa mängden efter hur het du vill ha den) till en slät sås, smaka upp med en nypa salt.
Mortla ihop 1,5 tsk vardera av torkad dragon, paprikapulver och salt.
När pommes fritesen fått lite färg, ta ut och blanda upp med kryddblandningen. Toppa med finhackad grön chili och riven Västerbottensost. Baka av ytterligare tills osten smält.

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

4 / 5. 1

140 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

4 / 5. 1

210 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3