Smakkombinationen vit choklad och Västerbottensost® lägger grunden till en både snabblagad och välsmakande efterrätt.
Ingredienser
1 dl riven Västerbottensost®
150 g vit choklad
2 dl vispgrädde
2 dl färska bär
½ dl hasselnötter
4 dl turkisk yoghurt
Gör såhär
Hacka chokladen. Koka upp grädden, blanda med choklad och riven Västerbottensost, och rör till en slät smet. Rosta hasselnötter i en torr stekpanna och hacka grovt. Klicka upp yoghurt i skålar och toppa med chokladsås och hasselnötter. Dekorera med färska bär.