Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Monet kutsuvat piirakkaa myyttisellä juustolla Västerbottenostpaj, Västerbottenpaj, Västerbottensostpaj, Westerbottensostpaj tai VB-paj. Rakkaalla lapsella on monta nimeä! Tiesitkö, että oikea nimi on Västerbottensostpaj?
125 g voita
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
4 dl Västerbottensostia® raastettuna
2 kuppia kermaa
1 kuppi maitoa
2 kuppia punasipulia hienonnettuna
1⁄2 tl suolaa
1 kuppi hienonnettuja yrttejä
esimerkiksi. tilli- ja persiljalehdet
Västerbottensostpaj® yrtteillä
Piirakkakuori: Sekoita voi, vehnäjauhot ja vesi taikinaan.
Rullaa ohuesti ja aseta piirakkavuokaan, jossa on irrotettava pohja.
Jääkaapissa 30 minuuttia.
Pureskele haarukalla ja paista 10 minuuttia.
Anna jäähtyä.
Täyte: Paista punasipuli pehmeästi ja aseta piirakan pohjalle.
Sekoita loput ainekset ja kaada piirakkavuokaan.
Paista uunin keskellä 25-30 minuuttia.
Top hienonnetuilla yrtteillä, kuten tillillä ja lehtipersiljalla.
4 / 5. 1
Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Västerbottensost® on Norrmejerierin rekisteröity tavaramerkki
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3