Landskapspizza Skogens

Gästriklands landskapspizza är en hyllning till skogens skafferi. Pizzan toppas med ost från Ockelbo och Västerbottensost® samt
trattkantareller, syrad rödlök, rårörda lingon och älgfilé. Älgen är Gästriklands landskapsvapen.

Skapad av: Robert Forstén

Ingredienser

Tomatsås
150 g ockelboost
150 g älgfilé
300 g trattkantareller eller annan skogsvamp
Syrad rödlök
Pepparrotscréme
Inlagt savoykål
Rårörda lingon

Ingredienserna är för 2 pizzor.

Pizzabotten (grundrecept)

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 250 grader.
Kavla ut degen.
Toppa med osten, älgfilén och svampen.
Grädda i ugnen 5-10 minuter.
Garnera med pepparrotscréme.
Servera med inlagt savoykål och rårörda lingon
Njut!

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

4 / 5. 1

4 / 5. 2

4 / 5. 1

45 MIN

3.7 / 5. 3

30 MIN

5 / 5. 1

4 / 5. 1

Svenska folket lagar

Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3