Recept

Våfflor med Västerbottensost®

Cirka 4 personer

SMET

150 g smör, smält
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 1⁄2 dl vatten
2 dl mjölk
1 dl Västerbottensost®, riven
1 tsk vaniljsocker
1 tsk salt

TOPPING

2 bananer
1 1⁄2 dl blåbär
Lönnsirap att ringla över
Lättvispad grädde

GÖR SÅ HÄR:

Blanda det smälta smöret med mjöl, bakpulver, vatten och mjölk. Tillsätt sedan riven Västerbottensost®, vaniljsocker och salt. Vispa samman till en jämn smet. Grädda våfforna gyllenbruna.

Servera med skivad banan, blåbär, lönnsirap och lättvispad grädde.

Lämna din röst!
Betyg 3.3 av 5 (4 röster)
Annat intressant