Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Testa detta recept på läckra lammfärsspett med mangosalsa och tortillas. En smakexplosion som får dig att längta efter mer!
150 g riven Västerbottensost®
4 vetetortillas, grova
1 liten påse salladsmix
500 g lammfärs
1 dl hackade pistagenötter
Flingsalt och peppar
1 färsk mango
1 avokado
½–1 färsk chili
2 msk rapsolja
2 dl gräddfil
Blanda lammfärs med Västerbottensost, pistagenötter, salt och peppar.
Forma till åtta rullar och lägg på en plåt.
Trä rullarna på spett och tillaga i ugn cirka 15 minuter på 225 °C på bakplåtspapper.
Skala och skär mango och avokado i tärningar.
Blanda med finhackad chili, rapsolja och lite salt.
Värm tortillabröden i ugnen en liten stund.
Servera med sallad, spett och salsa.
Toppa med gräddfil.
4.3 / 5. 3
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.