Logga in
Logga in

Potatissnittar med Västerbottensost®, toppade med löjrom

Fantastiskt goda snittar med potatis som passar perfekt som drinktilltugg när gästerna kommer.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
40 g Västerbottensost® Riven


4 potatisar, Amandine eller mandelpotatis
1 kruka gräslök
1 kruka dill
0,5 dl olivolja
2 dl gräddfil
Löjrom alternativt stenbitsrom
1 dl riven Västerbottensost
Flingsalt, svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

45 MIN

Sätt ugnen på 220°C.
Hacka hälften av dillen och all gräslök fint, resterande används till garnering.
Skär potatisen i cirka 5 mm tjocka skivor.
Blanda dillen och gräslöken i olja.
Lägg i potatisskivorna, blanda och sprid ut på en plåt.
Grädda ca 15 minuter, tills potatisen blir gyllene.
Ta ut potatisen, låt kallna på ett galler.
Rosta hälften av gräddfilen i 10 minuter i ugn så den får en brun yta.
Häll av vasslen och låt stå en stund.
Rör ned lite salt, resten av gräddfilen och riven Västerbottensost.
Bred lite gräddfil på varje potatis.
Toppa med rommen, en dillkvist, lite hackad gräslök och dra ett varv med pepparkvarnen.

Betygsätt

3.5 / 5. 16

Spara recept

Andra populära recept

30 MIN

3.5 / 5. 25

70 MIN

3 / 5. 3

1500 MIN

3.5 / 5. 2

80 MIN

4 / 5. 7

10 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

2 / 5. 4

4 / 5. 5

25 MIN

3.8 / 5. 12

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.