Pizza med chévre, rödbetor, fikon och Västerbottensost®

15 min

Ingredienser

1 färdig pizzadeg (gärna surdeg)
1 dl creme fraiche
2 st färdigkokta rödbetor
100 g chévre
2 dl Riven Västerbottensost
1 fikon
Ruccola till gardering

Gör så här

2 portioner
Ugn: 250 grader

Baka ut pizzadegen med händerna. Bred ett tunt lager creme fraiche. Lägg på Västerbottensost® och chévre. Skiva rödbetorna och lägg på pizzan. Grädda i ugnen tills den fått fin färg. Toppa pizzan med fikon och ruccola.

Lämna din röst

3 / 5. 1