Recept

Pizza med chévre, rödbetor, fikon och Västerbottensost®

2 portioner
Ugn: 250 grader

1 färdig pizzadeg (gärna surdeg)
1 dl creme fraiche
2 st färdigkokta rödbetor
100 g chévre
2 dl Riven Västerbottensost®
1 fikon
Ruccola till gardering

Gör så här:

Baka ut pizzadegen med händerna. Bred ett tunt lager creme fraiche. Lägg på Västerbottensost® och chévre. Skiva rödbetorna och lägg på pizzan. Grädda i ugnen tills den fått fin färg. Toppa pizzan med fikon och ruccola.

Lämna din röst!
Betyg 0 av 5 (0 röster)
Annat intressant