Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
125 g smör
2 msk strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 ägg
1 msk vatten
3 dl vispgrädde
1 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap
3-4 dl lingon
Hacka samman smör, socker och vetemjöl till en grynig massa.
Tillsätt ägg och vatten.
Arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut den i en pajform, ca 24 cm i diameter.
Låt stå kallt i ca 30 min.
Grädda pajskalet i 200ºC, 15-20 min.
Blanda grädde, socker och sirap.
Låt koka på svag värme ca 15 min.
Lägg i lingonen och rör om.
Häll lingonkolan i pajskalet strax innan serveringen.
Servera gärna med kall vispad grädde smaksatt med kanel.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
