Lingon- och kolapaj

Ingredienser

125 g smör
2 msk strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 ägg
1 msk vatten
3 dl vispgrädde
1 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap
3-4 dl lingon

GÖR SÅ HÄR

80 MIN

Hacka samman smör, socker och vetemjöl till en grynig massa.
Tillsätt ägg och vatten.
Arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut den i en pajform, ca 24 cm i diameter.
Låt stå kallt i ca 30 min.
Grädda pajskalet i 200ºC, 15-20 min.
Blanda grädde, socker och sirap.
Låt koka på svag värme ca 15 min.
Lägg i lingonen och rör om.
Häll lingonkolan i pajskalet strax innan serveringen.
Servera gärna med kall vispad grädde smaksatt med kanel.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

35 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 2

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3