Logga in
Logga in

Kumminkryddade filorullar med Västerbottensost® och vinbär

Kumminkryddade filorullar med Västerbottensost® och vinbär. Det här receptet är framtaget av Caroline i Köket i samarbete med Västerbottensost®

Ingredienser

16 PORTIONER
Detta recept innehåller:
200 g Västerbottensost® Riven


4 ark kyld filodeg, ca 30×40 cm
ca 4 msk smält smör
hela kumminfrön
flingsalt
3 msk kesella
3/4 tsk nystötta kumminfrön
ca 1 dl repade röda vinbär

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Receptet ger 16 st filorullar

Börja med fyllningen: Blanda Västerbottensost, kesella och stött kummin.
Rullarna: Sätt ugnen på 225 grader.
Täck filodegen med en fuktig kökshandduk så torkar den inte.
Dela varje filoark i fyra bitar.
Lägg cirka 2 msk fyllning av Västerbottensost längs ena kortsidan på varje degbit.
Fördela vinbären över.
Vik in långsidornas kanter och rulla ihop till rullar.
Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper.
Pensla med smält smör.
Strö försiktigt på hela kumminfrön och flingsalt.
Grädda i mitten av ugnen tills rullarna är spröda och har vacker färg, cirka 10 minuter.

Betygsätt

3.3 / 5. 3

Spara recept

Andra populära recept

70 MIN

2.8 / 5. 4

30 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 2

15 MIN

4 / 5. 2

30 MIN

3.7 / 5. 3

40 MIN

3.5 / 5. 4

30 MIN

3.8 / 5. 4

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.