Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
2½ dl siktat dinkelmjöl
5 dl mjölk
½ tsk salt
2 msk smält smör
3 ägg
2 fint rivna morötter
100 g riven Västerbottensost
1 dl rostade solrosfrön
2 dl crème fraiche
50 g blandade groddar t ex solrosskott och krasse
Vispa mjöl, mjölk, ägg och salt till en jämn smet.
Tillsätt morötter och ost och låt stå en liten stund innan gräddningen.
Smält smör i plättlaggen.
Häll i smeten och grädda plättarna gyllene på båda sidor.
Servera med groddsallad, en klick crème fraiche och rostade solrosfrön.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
