Blinier med kräm på Västerbottensost

Blinier med kräm på Västerbottensost® och löjrom

Perfekt förrätt till nyårsafton. Vill du bjuda på dem som tilltugg så spritsar du dem bara mindre.

Ingredienser
Detta recept innehåller:
40 g Västerbottensost® Riven


20 blinier (finns i frysdisken om ni inte vill göra egna)
1 dl färskost
1 dl smetana (eller crème fraiche)
1 citron
1 kruka gräslök
1 äggula
30 g löjrom
Salt och svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

20 MIN

Mixa färskost, Västerbottenost och smetana i en bunke med stavmixer. Tillsätt lite salt och citronsaft efter smak.
Värm blinierna i ugnen eller i en stekpanna med smör i om du köpt färdiga, eller stek dina egna.
Spritsa ut ostkrämen på blinierna. Rör samman löjrommen och äggulan (tro mig – blir magiskt gott). Toppa ostkrämen med rommen och strö finhackad gräslök över.
Avsluta med att riva lite citronzest över. Njut!

Betygsätt

2.5 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

5 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

50 MIN

4 / 5. 1

1500 MIN

4 / 5. 1

85 MIN

4 / 5. 1

110 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3