Logga in
Logga in

Krämig potatissallad med Västerbottensost®

Ingredienser

4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
150 g Västerbottensost® 450g


600 g färskpotatis
200 g grön sparris
6 rädisor, skivade
1/2 rödlök, tunt skivad
3 msk kapris
1/2 dl körvel eller gräslök, finhackad
3 dl turkisk yoghurt
150 g Västerbottensost, i små tärningar
Salt och vitpeppar

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten ca 15 minuter, låt svalna
Klyfta potatisen i mindre bitar om de är stora
Dela sparrisen i 2 cm bitar
Koka upp lättsaltat vatten och blanchera sparrisen mjuk genom att lägga ner bitarna i kokande vatten ca 1 minut och sedan ner i en skål eller kastrull med iskallt vatten
Blanda alla ingredienser till potatissalladen i en stor skål, smaka av med salt och vitpeppar
Servera salladen rumsvarm.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

60 MIN

3.2 / 5. 5

30 MIN

4 / 5. 1

110 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 4

55 MIN

3.5 / 5. 2

75 MIN

3.3 / 5. 4

170 MIN

3 / 5. 2

390 MIN

4.5 / 5. 2

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

paj-720x720

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.