Logga in
Logga in

Jalapeño med Västerbottensost och lingon

Ett fantastiskt tilltugg med jalapeño som passar utmärkt till välkomstdrinken. Du måste testa!

Ingredienser

Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven


100 g Västerbottensost, riven
250 g keso
8 st jalapeños eller mild chilifrukt (efter egen smak)
1 dl lingon
2 msk strösocker
1 msk Cognac

GÖR SÅ HÄR

20 MIN

Börja med lingonen:
Blanda lingon, socker och Cognac.
Rör tills sockret löst sig.
Låt dra i kylen en stund.
Sätt ugnen på 200°C.
Mixa Västerbottensost och keso till slät konsistens.
Dela chilifrukterna på längden, ta bort alla frön.
Fyll halvorna med ostmassa.
Grädda 5-10 minuter till chilin mjuknat.
Toppa varje jalapeño med en klick lingon.
Servera dem varma.
Utmärkt drinktilltugg eller som liten förrätt.

Betygsätt

3.5 / 5. 4

Spara recept

Andra populära recept

40 MIN

3.5 / 5. 2

70 MIN

3 / 5. 3

1485 MIN

3.7 / 5. 3

80 MIN

3.4 / 5. 5

60 MIN

4 / 5. 4

210 MIN

4.8 / 5. 5

55 MIN

2.8 / 5. 5

25 MIN

2.7 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.