Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
En riktig god förrätt till sommaren som passar lika bra som tilltugg till drinken.
4 persikor
8 st färsk grön sparris
3 msk rapsolja till grillning
Flingsalt
Svartpeppar från kvarn
160 g Västerbottensost
8 skivor pata negra
2 msk Honung flytande
God olivolja
Kärna ur persikorna och skiva upp.
Skär sparrisen på mitten.
Pensla alltsammans med rapsolja, salta och peppra.
Grilla ungefär tio minuter.
Vänd flera gånger och snurra gärna ett halvt varv för snygga grillränder.
Skär Västerbottensost i bitar.
Lägg upp tillsammans med sparris och persika på en skiva Pata Negra och rulla ihop till ett knyte.
Ringla över flytande honung och lite smakrik olivolja.
Servera som förrätt eller som tilltugg!
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
