Logga in
Logga in

Grillade sommarprimörer med pata negra och Västerbottensost®

En riktig god förrätt till sommaren som passar lika bra som tilltugg till drinken.

Ingredienser

4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
160 g Västerbottensost® 450g


4 persikor
8 st färsk grön sparris
3 msk rapsolja till grillning
Flingsalt
Svartpeppar från kvarn
160 g Västerbottensost
8 skivor pata negra
2 msk Honung flytande
God olivolja

GÖR SÅ HÄR

25 MIN

Kärna ur persikorna och skiva upp.
Skär sparrisen på mitten.
Pensla alltsammans med rapsolja, salta och peppra.
Grilla ungefär tio minuter.
Vänd flera gånger och snurra gärna ett halvt varv för snygga grillränder.
Skär Västerbottensost i bitar.
Lägg upp tillsammans med sparris och persika på en skiva Pata Negra och rulla ihop till ett knyte.
Ringla över flytande honung och lite smakrik olivolja.

Servera som förrätt eller som tilltugg!

Betygsätt

3.8 / 5. 4

Spara recept

Andra populära recept

10 MIN

4 / 5. 1

80 MIN

4 / 5. 2

20 MIN

4.3 / 5. 4

30 MIN

4.3 / 5. 4

80 MIN

2.3 / 5. 3

15 MIN

3 / 5. 2

25 MIN

2.7 / 5. 3

90 MIN

3.6 / 5. 10

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.