Logga in
Logga in

Gratinerad purjolök och sparris med Västerbottensost®

Gratäng med purjolök och sparris som värmer! Passar till både kött och fiskrätter, eller att servera som ett grönare alternativ på buffébordet.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven


500 g grön sparris
2 purjolökar
2,5 dl vispgrädde
1 tsk salt
Svartpeppar
50 g smör
2 msk olivolja

GÖR SÅ HÄR

40 MIN

Gratinerad purjolök och sparris med Västerbottensost®

Sätt ugnen på 175° varmluft.
Skölj sparrisen och bryt av den nedersta delen.
Dela purjolökarna fyra gånger på längden och skölj dem noga. Lägg sparris och purjo lök i en ugnsform.
Häll på grädden, salta och peppra.
Strö över Västerbottensost®
Klicka på smöret
Ringla över olivoljan.
Tillaga mitt i ugnen ca 30 min.

Betygsätt

3.5 / 5. 6

Spara recept

Andra populära recept

90 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

3.7 / 5. 3

90 MIN

4.5 / 5. 2

1485 MIN

3.7 / 5. 3

600 MIN

3 / 5. 4

30 MIN

4.7 / 5. 3

30 MIN

3.4 / 5. 9

35 MIN

3.5 / 5. 2

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Cheesecake_1600x1600

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.