Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
8 dl grekisk yoghurt
4 st mogna avokado
1 påse färsk babyspenat (65 g)
1/2 dl hackad salladslök
1 kruka koriander
4 dl mineralvatten
Salt och peppar
Chips
100 g riven Västerbottensost®
Soppa:
Dela avokadon, gröp ur och skär i mindre bitar.
Blanda alla ingredienser i en tillbringare och mixa med stavmixer till en slät soppa.
Smaka av med salt och peppar.
Chips:
Lägg ut osten på ett bakplåtspapper och gratinera i ugn 225 °C cirka 5 minuter eller tills osten fått gyllene färg.
Låt svalna och bryt i bitar.
4.5 / 5. 2
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.