Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
5 röda tomater
1 citron
1 1/2 dl strösocker
6 kvistar dragon eller basilika
1 dl grovt hackad sötmandel
Skär tomater och citron i mindre bitar. Lägg dem och socker i en kastrull. Låt sjuda på svag värme tills nästan all vätska kokat bort, ca 20 min. Det ska vara tjockt som en marmelad när det är klart. Tillsätt dragon och låt sjuda ytterligare ett par minuter. Tillsätt mandeln precis innan kastrullen tas av plattan. Häll över på en väl rengjord glasburk. Servera marmeladen till Västerbottenost.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
