Sulatejuustokastiketta Västerbottensostilla®

Sulatettu juustokastike Västerbottensostista, jossa on pieni chilipistos. Täydellinen dippi erilaisille välipaloille!

Ainesosia

Detta recept innehåller:
60 g

1 rkl voita
1 rkl jauhoja
1 1⁄4 dl maitoa
1 1⁄2 dl Västerbottensost®
1⁄4 kpl Jalapeño
1⁄4 kpl punaista chilipippuria
1⁄2 kpl valkosipulia, puristettu
1 rkl tomaattipastaa
1 kpl vihreää sipulia

KUINKA TEHDÄ SE

10 MIN

Sulatejuustokastiketta Västerbottensostilla®

Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot piiskaamisen aikana
Lisää maito ja lyö juustoon, kun se alkaa kiehua
Kun se kiehuu, hienonna chili, valkosipuli ja vihreät sipulit hienoksi
Lisää tomaattipasta ja tarjoile kuumana
Lisää maitoa, jos kastikkeesta tulee liian paksu.

Tahti