Janssonin kiusaus Västerbottensostin® kanssa

Janssonin kiusaus Västerbottensostin kanssa sopii täydellisesti joulupöytään tai juhannukseen ja pääsiäiseen!

Ainesosia
120 G Västerbottensost®

100-200 g sardellifileetä
1 kg perunoita, kiinteä lajike
2 kpl keltasipulia, iso
4 rkl voita
3 dl Västerbottensost® raastettuna
1 kuppi maitoa
2 ripaus valkopippuria
2 rkl korppujauhoja
2 kuppia kermavaahtoa
2 rkl hienonnettua persiljaa

KUINKA TEHDÄ SE

90 MIN

Janssonin kiusaus Västerbottensostin® kanssa

Kaada lapio pois sardellista ja säästä puolet.
Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi tangoiksi.
Viipaloi sipuli ja paista sitä paistinpannussa 2 rkl voita, kunnes se muuttuu pehmeäksi.
Vaihtoehtoiset perunat, sipulit, 2,5 kuppia Västerbotten-juustoa ja sardellia voideltuun uuninkestävään astiaan.
Ensimmäisen ja viimeisen kerroksen tulisi olla perunoita.
Sekoita sardellilapio, maito ja valkopippuri ja kaada se perunoiden päälle.
Ripottele korppujauholla 0,5 dl Västerbottensostia ja klikkaa loput voista.
Paista uunin alaosassa noin 1 tunti.
30 minuutin kuluttua laimenna kerma.
Kun tarjoilet, ripottele persiljaa.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

20 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

50 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

70 MIN

3.8 / 5. 4

35 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Riven och bit tushad

Tutustu valikoimaamme

Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.