Janssons frestelse med Västerbottensost®

Janssons frestelse med Västerbottensost passar utmärkt till julbordet eller midsommar och påsk!

Ingredienser
Detta recept innehåller:
120 g Västerbottensost® Riven


100-200 g ansjovisfilé
1 kg potatis, fast sort
2 st gula lökar, stora
4 msk smör
3 dl Västerbottensost®, riven
1 dl mjölk
2 krm vitpeppar
2 msk ströbröd
2 dl vispgrädde
2 msk hackad persilja

GÖR SÅ HÄR

90 MIN

Janssons frestelse med Västerbottensost®

Häll av spadet från ansjovisen och spara hälften.
Skala och skär potatisen i tunna stavar.
Skiva löken och fräs den i en stekpanna med 2 msk smör tills den blir mjuk.
Varva potatis, lök, 2,5 dl Västerbottensost och ansjovis i en smord ugnssäker form.
Första och sista lagret ska vara potatis.
Blanda ansjovisspad, mjölk och vitpeppar och häll det över potatisen.
Strö över ströbröd, 0,5 dl Västerbottensost och klicka över resten av smöret.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
Späd med grädden efter 30 minuter.
Strö över persilja vid servering.

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

20 MIN

4 / 5. 2

30 MIN

4.5 / 5. 2

20 MIN

4.5 / 5. 2

45 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

3 / 5. 2

10 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3