Logga in
Logga in

Janssons frestelse med Västerbottensost®

Janssons frestelse med Västerbottensost passar utmärkt till julbordet eller midsommar och påsk!

Ingredienser

Detta recept innehåller:
120 g Västerbottensost® Riven


100-200 g ansjovisfilé
1 kg potatis, fast sort
2 st gula lökar, stora
4 msk smör
3 dl Västerbottensost®, riven
1 dl mjölk
2 krm vitpeppar
2 msk ströbröd
2 dl vispgrädde
2 msk hackad persilja

GÖR SÅ HÄR

90 MIN

Janssons frestelse med Västerbottensost®

Häll av spadet från ansjovisen och spara hälften.
Skala och skär potatisen i tunna stavar.
Skiva löken och fräs den i en stekpanna med 2 msk smör tills den blir mjuk.
Varva potatis, lök, 2,5 dl Västerbottensost och ansjovis i en smord ugnssäker form.
Första och sista lagret ska vara potatis.
Blanda ansjovisspad, mjölk och vitpeppar och häll det över potatisen.
Strö över ströbröd, 0,5 dl Västerbottensost och klicka över resten av smöret.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
Späd med grädden efter 30 minuter.
Strö över persilja vid servering.

Betygsätt

3.7 / 5. 12

Spara recept

Andra populära recept

50 MIN

4.4 / 5. 7

90 MIN

4 / 5. 4

20 MIN

2.9 / 5. 7

40 MIN

4 / 5. 2

35 MIN

3.3 / 5. 3

25 MIN

2.7 / 5. 3

70 MIN

4 / 5. 4

160 MIN

4.3 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.