Pasta kesäkurpitsa-sienillä ja raastetulla Västerbottensost-juustolla®

Herkullinen pasta kesäkurpitsaa ja sieniä. Päällä pinjansiemeniä ja basilikaa ennen tarjoilua!

Ainesosia
100 G Västerbottensost®

300-400 g spagettia, mieluiten täysjyvätuotteita
1 kesäkurpitsa
1 litra tuoreita sieniä
100 g Västerbottensostia® raastettuna
4 rkl creme fraichea
1 valkosipulinkynsi
40 g paahdettuja pinjansiemeniä
Voi paistamiseen
Basilika, tuore
Flake suola mustapippuria

KUINKA TEHDÄ SE

55 MIN

Pasta kesäkurpitsa-sienillä ja raastetulla Västerbottensost-juustolla®

Suunnittele ohuet viipaleet kesäkurpitsaa juustoleikkurilla tai vihannessorvilla.
Kuumenna vesi ripaus suolaa kiehuvaksi kattilassa.
Kypsennä kesäkurpitsaviipaleet 2 minuuttia ja anna niiden levätä sitten paperipyyhkeillä tai keittiöpyyhkeellä sieniä paistettaessa.
Kypsennä pasta ”al dente” pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Sulata voi paistinpannussa ja paista sienet niin, että nesteellä on aikaa tulla ulos ja saada mukava väri.
Napsauta voita ja paista vielä muutama minuutti saadaksesi mukavan viimeistelyn ja hyvän maun.
Mausta sienet perusteellisesti mustapippurilla ja mausta ripaus hiutalesuolaa.
Jos pidät valkosipulista, maista myös puristetulla tai hienonnetulla valkosipulinkynsillä.
Muuta kesäkurpitsa pastaksi, lämmitä ja tarjoile raastetun Västerbotten-juuston ja creme fraichen kanssa.
Päälle tuoretta basilikaa ja paahdettuja pinjansiemeniä.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

140 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

160 MIN

4 / 5. 1

110 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Riven och bit tushad

Tutustu valikoimaamme

Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.