Logga in
Logga in

Karitsanlihatelineitä, pistaasipähkinöitä ja Västerbotten-juustoa®

Paranna karitsan telineitä pistaasipähkinöillä ja Västerbotten-juustolla®. Tarjoile au gratin purjojen ja parsan kanssa.

Ainesosia
50 G Västerbottensost®

800 g telineitä karitsaa
Oliiviöljy
Sekoitetut yrtit, kuten rosmariini ja timjami
Leivänmuruja
1,5 kuppia suolattomia pistaasipähkinöitä
3 valkosipulinkynttä kuorittuna
3 viipaletta hapanjuurileipää
0,75 dl oliiviöljyä
25 g voita, huone lämmin
Suolaa ja mustapippuria

KUINKA TEHDÄ SE

35 MIN

Karitsanlihatelineitä, pistaasipähkinöitä ja Västerbotten-juustoa®

Kuumenna uuni 150 asteeseen.
Laita kaikki korppujauhojen ainekset monitoimikoneeseen ja sekoita karkeasti.
Kiillota karitsan telineet.
Paina leivänmuruja lihan ympärille.
Paista karitsan telineet oliiviöljyssä niin, että leivänmurut ovat kauniin värisiä.
Aseta leivinastiaan, kiinnitä uunilämpömittari lihaan ja aseta paistamisen aikana irtoavien leivänmurujen päälle.
Paista valmiina uunissa 64 °: n sisälämpötilaan.
Anna lihan levätä muutama minuutti ennen leikkaamista.
Koristele ylimääräisellä raastetulla Västerbotten-juustolla® ja yrtteillä.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

20 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

4 / 5. 1

130 MIN

4.5 / 5. 2

40 MIN

4 / 5. 1

115 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.