Logga in
Logga in

Katajan paistamaa kuningasrapua ja palanutta kermaa Västerbottensost-juustolla®

Ainesosia
110 G Västerbottensost®

500 g raakaa kuningasrapua
75 g voita
1 oksa katajan riisiä
5 kuppia kermavaahtoa
1–2 rkl puristettua sitruunaa
1 ripaus raastettua muskottipähkinää
100 g taimenen mätiä
Merikoralli

50 g Västerbottensostia® hienoksi raastettuna täytteeksi

KUINKA TEHDÄ SE

60 MIN

Katajan paistamaa kuningasrapua ja palanutta kermaa Västerbottensost-juustolla®

Palanut kerma Västerbotten-juustolla:
Kaada kerma leivinastiaan ja laita uuniin 250 asteeseen.
Anna voiteelle tumma pinta, se kestää noin 15 minuuttia.
Poista uunista ja sekoita tasaisesti juuston kanssa.
Mausta maun mukaan puristetulla sitruunalla ja muskottipähkinällä.

Kuningasrapu.
Leikkaa kuningasrapun kuori ja leikkaa liha noin 5 cm pitkiksi paloiksi.
Sulata voi paistinpannussa ja laita katajariisi alas.
Anna riisin paistaa muutama minuutti ennen kuin kuningasrapu asetetaan pannulle.
Paista rapuja, kunnes se saa vähän väriä, kaatamalla voita sillä välin.
Tarjoile rapu palaneen kerman, taimenen mädin ja merikorallin kanssa, päälle raastettua Västerbotten-juustoa®.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

25 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

50 MIN

4 / 5. 1

50 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.