Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Fantastinen paahtoleipä marinoitujen kantarellien ja Västerbotten-juuston® kanssa. Sopii välipalaksi kuin alkupaloille!
4 viipaletta leipää, mieluiten hapanjuurileipää
2 rkl voita paistamiseen
100 g Västerbottensostia® viipaleina
Tuoreet mausteet tarjoiltavaksi
5 litraa keltaisia kantarelleja 2 kupillista etikkaa
4 kupillista sokeria
6 dl vettä
Au gratin paahtoleipää Västerbottensostin® ja kantarellien kanssa
Marinoituja kantarelleja:
Tyhjennä kantarellit ja aseta ne uudelleen suljettavaan purkkiin.
Kuumenna kerros etikkaa, sokeria ja vettä kiehuvaksi.
Kaada kerrokset puhdistettujen kantarellien päälle ja jätä purkki jääkaappiin tarjoiluun asti.
Paahtoleipä:
Paista leipä niin, että sen pinta on rapea.
Lisää siivu Västerbotten-juustoa ja lisää päälle marinoituja kantarelleja.
Päälle lisää Västerbotten-juustoa ja au gratin uunissa noin 5-10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kultaisen värin. Koristele tuoreilla mausteilla.
4 / 5. 1
Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Västerbottensost® on Norrmejerierin rekisteröity tavaramerkki
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.