Resepti
Svenska folket lagar
Nationalosten®
Lajitelma
Käsityöt
Ota yhteyttä

Au gratin paahtoleipää Västerbottensostin® ja kantarellien kanssa

Fantastinen paahtoleipä marinoitujen kantarellien ja Västerbotten-juuston® kanssa. Sopii välipalaksi kuin alkupaloille!

Ainesosia

4 viipaletta leipää, mieluiten hapanjuurileipää
2 rkl voita paistamiseen
100 g Västerbottensostia® viipaleina
Tuoreet mausteet tarjoiltavaksi
5 litraa keltaisia kantarelleja 2 kupillista etikkaa
4 kupillista sokeria
6 dl vettä

KUINKA TEHDÄ SE

35 MIN

Au gratin paahtoleipää Västerbottensostin® ja kantarellien kanssa

Marinoituja kantarelleja:
Tyhjennä kantarellit ja aseta ne uudelleen suljettavaan purkkiin.
Kuumenna kerros etikkaa, sokeria ja vettä kiehuvaksi.
Kaada kerrokset puhdistettujen kantarellien päälle ja jätä purkki jääkaappiin tarjoiluun asti.
Paahtoleipä:
Paista leipä niin, että sen pinta on rapea.
Lisää siivu Västerbotten-juustoa ja lisää päälle marinoituja kantarelleja.
Päälle lisää Västerbotten-juustoa ja au gratin uunissa noin 5-10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kultaisen värin. Koristele tuoreilla mausteilla.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit
DELA

Muita suosittuja reseptejä

..toast Västerbottensost®

Pilsnerissä haudutettua karitsaa, alukkeita ja voitaikinakastiketta.

330 MIN

4 / 5. 2

..toast Västerbottensost®

Punainen pesto Västerbottensost-juustolla®

10 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Juustokakku Västerbottensostilla®

210 MIN

3 / 5. 2

..toast Västerbottensost®

Pizza Cacio e pepe ja Västerbottensost®

20 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Täytetyt kesäkurpitsakukat Västerbotten-juustolla® ja yrtteillä

30 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Kampasimpukka soseella maa-artisokalla ja Västerbotten-juustolla®

60 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Mansikoita ja tuorejuustokreemiä Västerbottensost-vaniljalla® ja pistaasipähkinöillä

15 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Ruotsin Carbonara

50 MIN

4 / 5. 1

Lisää reseptejä

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Liity jäseneksi nyt
Riven och bit tushad

Tutustu valikoimaamme

Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa
vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872

Västerbottensost® on Norrmejerierin rekisteröity tavaramerkki

Facebook Instagram Youtube
Facebook Instagram Youtube

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.