Au gratin paahtoleipää Västerbottensostin® ja kantarellien kanssa

Fantastinen paahtoleipä marinoitujen kantarellien ja Västerbotten-juuston® kanssa. Sopii välipalaksi kuin alkupaloille!

Ainesosia

4 viipaletta leipää, mieluiten hapanjuurileipää
2 rkl voita paistamiseen
100 g Västerbottensostia® viipaleina
Tuoreet mausteet tarjoiltavaksi
5 litraa keltaisia kantarelleja 2 kupillista etikkaa
4 kupillista sokeria
6 dl vettä

KUINKA TEHDÄ SE

35 MIN

Au gratin paahtoleipää Västerbottensostin® ja kantarellien kanssa

Marinoituja kantarelleja:
Tyhjennä kantarellit ja aseta ne uudelleen suljettavaan purkkiin.
Kuumenna kerros etikkaa, sokeria ja vettä kiehuvaksi.
Kaada kerrokset puhdistettujen kantarellien päälle ja jätä purkki jääkaappiin tarjoiluun asti.
Paahtoleipä:
Paista leipä niin, että sen pinta on rapea.
Lisää siivu Västerbotten-juustoa ja lisää päälle marinoituja kantarelleja.
Päälle lisää Västerbotten-juustoa ja au gratin uunissa noin 5-10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kultaisen värin. Koristele tuoreilla mausteilla.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit
DELA

Muita suosittuja reseptejä

..toast Västerbottensost®

Grillattua pitsikaalia Västerbottensostilla®

30 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Kermainen lohi-paista Västerbotten-juustolla® ja kapriksilla

15 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Mustajuuri mätiä ja rasvatonta Västerbottensostia®

40 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Punainen pesto Västerbottensost-juustolla®

10 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Suklaamurto Västerbottensostin® kanssa

15 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Gluteeniton pizzataikina

60 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Au gratin paahtoleipää Västerbottensostin® ja kantarellien kanssa

35 MIN

4 / 5. 1

..toast Västerbottensost®

Rapea pizzasalaatti kaalia

15 MIN

4 / 5. 1

Lisää reseptejä

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Liity jäseneksi nyt
Riven och bit tushad

Tutustu valikoimaamme

Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa
vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872

Västerbottensost® on Norrmejerierin rekisteröity tavaramerkki

Facebook Instagram Youtube
Facebook Instagram Youtube

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.