Supergott som en förrätt! Eller varmrätt tillsammans med något matigt bröd till.
150 g västerbottensost
1 sharlottenlök
1 glas vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 ask färskost vitlök/örter
2,5 dl creme fraiche
5 dl grädde
2 msk tomatpure
Saft av 1/4 citron
Salt, peppar, cayennepeppar
Stek hackad schalottenlök i en kastrull. Häll i vatten och koka upp med buljongtärningen. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt puttra ihop. Servera med räkor, bacon, avokado och dill.
Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
