Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept med Västerbottensost som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare.
Så otroligt gott och väldigt enkelt! Perfekt till julfesten, påskfirandet eller midsommar!
En rund knäckebrödskaka
2 dl Crème fraiche
2 dl Västerbottensost
1 frp. matjessill, delad i mindre bitar
2-3 kokta potatisar i skivor
1 rödlök, fin hackad
Gräslök, hackad
Dill, hackad eller i mindre kvistar
1 liten frp. gräddfil
Svartpeppar
Flingsalt
Bred ut crème fraichen på knäckebrödet. Strö över Västerbottensost.
Låt stå i ugnen på 225 grader tills det bubblar ordentligt och börjar få färg. Ta ut och låt svalna en aning.
Lägg på den kokta potatisen, matjessillen och rödlöken.
Strö över gräslök och dill.
Klicka ut gräddfilen och strö över svartpeppar och flingsalt.
Servera!
Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept med Västerbottensost som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
