Västerbottensostpaj® med renskav

Ingredienser

100 g smör
2 1/2 dl vetemjöl
2-3 msk vatten
1 paket renskav, 240 g
2 dl crème fraiche
1 gul lök
100 g savoykål
1/2 dl mango chutney
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl riven Västerbottensost

GÖR SÅ HÄR

45 MIN

Mixa och hacka ihop smör och mjöl.
Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg.
Låt den vila kallt i minst en halvtimme.
Tryck ut degen i en pajform.
Fräs upp renskavet med hackad lök och savoykål.
Tillsätt Crème Fraiche.
Koka ihop.
Lägg röran i pajskalet.
Klicka över mango chutney och strö över den rivna Västerbottensosten.
Grädda i 200° i ca 30 minuter.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

35 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

3 / 5. 2

75 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

80 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3