Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
75 g smör
250 g kavring
250 g kallrökt lax
½ rödlök
1-2 msk hackad dill
400 g färskost
2 dl crème fraiche
1 dl riven Västerbottensost
salt och peppar
ev lax
citron
dillvippor
Smält smöret.
Finfördela kavringen i en mixer, blanda med det avsvalnade smöret.
Tryck ut brödsmulorna i en stor form (eller flera små portionsformar) och ställ svalt.
Skär laxen i små tärningar, spara ev några skivor till dekoration.
Finhacka löken och dillen.
Blanda färskost och riven ost, rör försiktigt ned crème fraiche och sedan lax, lök och dill.
Smaka av med salt och peppar.
Bred röran över kavringsbottnen och jämna till ytan. S
täll gärna svalt några timmar innan servering så blir den extra god.
Dekorera med laxskivor, citron och dill strax före servering.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
