Portobellosvamp fylld med Västerbottensost®

Ingredienser
4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
200 g Västerbottensost® Riven


4 stora portobellosvampar
100g färsk spenat, grovhackad
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 liten rödlök, finhackad
2 msk olivolja
1/2 dl ströbröd
Salt och peppar
Färsk persilja för garnering

GÖR SÅ HÄR

25 MIN

  1. Förvärm ugnen till 200°C.
  2. Rensa och ta bort stammen från svamparna. Pensla dem med olivolja och lägg dem på en bakplåt.
  3. I en skål, blanda riven Västerbottensost, hackad spenat, vitlök, rödlök och ströbröd. Krydda med salt och peppar.
  4. Fyll svamparna med ostblandningen och grädda i ugnen i ca 15-20 minuter, tills svamparna är mjuka och osten är gyllenbrun.
  5. Garnera med färsk persilja och servera direkt.
Betygsätt

5 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

55 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

70 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

100 MIN

3.3 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

ostbollar11080

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.