Logga in
Logga in

Pirog med Västerbottensost®

Njut av denna härliga och goda pirog med Västerbottensost och aprikosmarmelad. Smaksatt med timjan och valnötter för crunch. Det här receptet är ett samarbete mellan Kitchen of Anna och Västerbottensost®

Ingredienser

4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
80 g Västerbottensost® Riven


2 st rektangulära smördegsark (250 g/st)
200 g färskost
1 dl valnötter
1 msk timjan
Ägg till pensling

GÖR SÅ HÄR

40 MIN

Rulla ut smördegsplattorna, lägg de korta sidorna kant mot kant, med ca 1 cm överlapp och tryck ihop.
Blanda ihop färskost med riven Västerbottensost. Bre på hela smördegsplattan, klicka över aprikosmarmelad, hackade valnötter och timjan.
Rulla ihop till en degrulle, töj ut lite och rulla ihop till en spiral. Lägg pirogen i en form med bakplåtspapper.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 30 min tills pirogen är gyllenbrun.
Servera gärna varm för bästa smakupplevelse!

Betygsätt

3.5 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

60 MIN

2.3 / 5. 3

80 MIN

4.1 / 5. 7

50 MIN

4 / 5. 1

5 MIN

3.5 / 5. 2

40 MIN

4 / 5. 2

50 MIN

4.4 / 5. 8

4 / 5. 4

15 MIN

4.1 / 5. 14

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.