Ingredienser
300 g färskost
4 dl vispgrädde
1 nypa vaniljpulver
100 g Västerbottensost®
250 g frysta hallon
1 burk dulce de leche
Havssalt
Gör så här
Vispa grädden fluffigt. Vispa ner florsocker, vaniljpulver och färskost. Riv Västerbottensost fint och vispa ner.
Tina hallonen i en skål och krossa pepparkakorna.
Varva sedan pepparkakor, dulce de leche, ostkräm och hallon och toppa sedan med lite havssalt.