Det här är ett vinnande recept inskickat av en av våra följare i tävlingen Älskade Favoriter med Lisa Lemke. En tävling där vi under sommaren 2017 letade efter svenska folkets allra bästa recept med Västerbottensost.

4 st portioner

INGREDIENSER

1 äggvita
150g riven Västerbottensost
Gräslök
Dill
Chili

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa äggvitan tillsammans med riven Västerbottensost. Krydda efter smak med chili, gräslök och dill. Klicka upp stora högar på en plåt med bakplåtspapper, cirka en packad matsked per hög. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter tills de fått lite färg.