Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
1 ägg, vispat
1 smördegsplatta, färsk
1 1/2 dl Västerbottensost® Extra Lagrad, riven
1/2 dl rostade pumpakärnor (eller hasselnötter), finhackade
1/2 tsk flingsalt
1/4 tsk torkad timjan (valfritt)
Rulla ut och pensla smördegen med ägg.
Blanda ingredienserna till fyllningen och fördela hälften över degen, tryck försiktigt ner fyllningen lite grann i smördegen.
Lägg över ett bakplåtspapper och vänd plattan, dra av smörpapperet under degen.
Tryck därefter försiktigt ner resten av fyllningen på andra sidan.
Skär 1,5 cm remsor, dra ut remsorna något och tvinna till runda pinnar.
Lägg på en plåt eller form klädd med bakplåtspapper och grädda ca 10 minuter tills de fått fin färg.
Låt svalna.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
