Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
500 g pasta t ex penne
1 msk smör
1 gul lök
100 g rökt skinka
100 g champinjoner
4 ägg
2 1/2 dl pastagrädde
2 dl mjölk
salt och peppar
2 dl riven Västerbottensost
2 msk ströbröd
Sätt ugnen på 200°.
Koka pastan.
Smöra en ugnssäker form.
Skala och finhacka lök.
Skär skinkan i stavar och dela champinjoner i klyftor.
Stek alltsammans i smör i en stekpanna tills det får lite färg.
Blanda med pastan i den ugnsfasta formen.
Rör ihop ägg, pastagrädde och mjölk.
Smaka av med salt och peppar.
Häll äggstanningen över pastan, toppa med ost och ströbröd.
Grädda i ugnen ca 20 minuter tills äggstanningen stannat och gratängen har fått fin färg.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
