Lyxig macaronicheese med Västerbottensost

Ingredienser

500 g pasta t ex penne
1 msk smör
1 gul lök
100 g rökt skinka
100 g champinjoner
4 ägg
2 1/2 dl pastagrädde
2 dl mjölk
salt och peppar
2 dl riven Västerbottensost
2 msk ströbröd

GÖR SÅ HÄR

50 MIN

Sätt ugnen på 200°.
Koka pastan.
Smöra en ugnssäker form.
Skala och finhacka lök.
Skär skinkan i stavar och dela champinjoner i klyftor.
Stek alltsammans i smör i en stekpanna tills det får lite färg.
Blanda med pastan i den ugnsfasta formen.
Rör ihop ägg, pastagrädde och mjölk.
Smaka av med salt och peppar.
Häll äggstanningen över pastan, toppa med ost och ströbröd.
Grädda i ugnen ca 20 minuter tills äggstanningen stannat och gratängen har fått fin färg.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

10 MIN

4 / 5. 1

100 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

50 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3