Ingredienser

4 portioner spaghetti
200 g tärnad bacon eller rökt skinka
2 tomater
en näve färsk spenat
2 dl lätt crème fraiche vitlök
1 dl riven Västerbottensost­
salt och nymald svartpeppar

Gör såhär

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Stek baconet och låt rinna av på hushållspapper. Tärna tomaterna. Lägg spenaten i durkslaget och slå pastan över. Lägg upp på tallrik ochfördela bacon, tomat, riven ost och crème fraiche över pastan. Avsluta med nymald svartpeppar.