Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
1–2 paket kokta kräftor,
eller kräftstjärtar i lake
1 paket hjärtsallad (2 st)
2 dl rapsolja
1 msk pressad citron
1/2 tsk senap
1 äggula
1/2 vitlöksklyfta, pressad
1/2 dl gräslök, hackad
2 dl Västerbottensost®, finriven
Salt och vitpeppar
Vispa för hand eller med elvisp ihop äggula, senap, pressad citron och vitlök i en bunke
Tillsätt försiktigt rapsolja i en jämn stråle under hårdvispning
Blanda i gräslök och Västerbottensost i den slagna majonnäsen.
Servering: Ansa och plocka hjärtsalladsblad
Servera hjärtsalladsbladen och majonnäsen på bordet i olika skålar eller montera ihop hjärtbladen med majonnäsen och toppa med kräftor och ännu mer örter innan servering.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
