Pestoa artisokkaan ja Västerbottensost-juustoon®

Artisokasta ja Västerbotten-juustosta® valmistettu pesto. Sopii yhtä hyvin pastan kuin grillatun kanssa!

Ainesosia
100 G Västerbottensost®

420 g purkitettuja artisokan sydämiä
1 valkosipulinkynsi
40 g pinjansiemeniä
2 rkl oliiviöljyä
1 tl sitruunamehua
1 tl hienoksi raastettua sitruunankuorta
100 g Västerbottensostia® hienoksi raastettuna
Suolaa ja mustapippuria

KUINKA TEHDÄ SE

10 MIN

Pestoa artisokkaan ja Västerbottensost-juustoon®

Sekoita artisokan sydämet valkosipulin ja pinjansiementen kanssa. Tiputa oliiviöljyyn. Laita joukkoon sitruunamehu, sitruunankuori ja hienoksi raastettu Västerbotten-juusto. Mausta maun mukaan suolalla
ja pippuria. Tarjoile hyvän leivän päällä tai herkullisen kala- tai liharuoan lisukkeena.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

24 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

3.5 / 5. 2

10 MIN

4 / 5. 1

2160 MIN

4 / 5. 2

40 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Riven och bit tushad

Tutustu valikoimaamme

Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872