Recipes
Svenska folket lagar
Nationalosten®
Assortment
Crafts
Contact
Logga in
Logga in

Pickled gray pears

For this year’s mulled wine mingle or winter parties, it goes nicely with a charcuterie plate or cheese plate where Västerbottensost® has a given place. Pickled gray pears are a favorite that lifts the taste even further.

Ingredients

5 gray pears
1 cup acetic liquor, 12%
2 cups sugar
3 dl water
1 tsp mustard seeds
1 piece of cinnamon stick

HOW TO DO IT

10 MIN

Pickled gray pears

Pour water, sugar, mustard seed and cinnamon stick into a bowl and stir so everything mixes.
Thinly slice the pears, put them in the cold layer.
Leave for at least a day before serving.

Rate

4 / 5. 1

Save recipes
DELA

Other popular recipes

pickled gray pears Västerbottensost®

Black cabbage, savoy cabbage and white cabbage with sauce on Västerbottensost®

30 MIN

4 / 5. 1

pickled gray pears Västerbottensost®

Tapas tray with Västerbottensost®

30 MIN

4 / 5. 1

pickled gray pears Västerbottensost®

Västerbottensostpaj® with dill, spinach and three kinds of rum

60 MIN

4 / 5. 1

pickled gray pears Västerbottensost®

Primeur salad and dressing with Västerbottensost®

15 MIN

4 / 5. 1

pickled gray pears Västerbottensost®

Puff pastry spins with Västerbotten cheese® and kale

55 MIN

4 / 5. 1

pickled gray pears Västerbottensost®

Game meat with cheese crème on Västerbottensost® and thyme oil

30 MIN

4 / 5. 1

pickled gray pears Västerbottensost®

Baked portabello stuffed with stewed wheat with a taste of Västerbottensost®

60 MIN

4 / 5. 1

pickled gray pears Västerbottensost®

Crispy pie dumplings with Västerbottensost®

50 MIN

4 / 5. 1

More recipes

Become a member of our cheese club

Save your favourite recipes, take advantage of our offers and never miss our inspiration and knowledge articles

Become a member now
Västerbottensost nationalosten

Explore our assortment

A unique cheese in different packaging
vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Crafts

Careful cheese craftsmanship since 1872

Västerbottensost® is a registered trademark of Norrmejerier

Facebook Instagram Youtube
Facebook Instagram Youtube

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.