Svamppasta med Västerbottensost® & grönkål

En lättlagad pastarätt med mycket smak i, perfekt som vardagsrätt och att ha i matlådan dagen efter.

Ingredienser
4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
150 g Västerbottensost® Riven


150 gram Västerbottensost

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

250 gram champinjoner

225 gram grönkål

1 dl vitt vin

2 dl grädde

Salt & peppar

Valnötter

Pasta

GÖR SÅ HÄR

Finhacka lök och vitlök, fräs i olja tills löken blivit mjuk utan att den får färg.

Dela champinjonerna i mindre bitar och riv grönkålen lite.

Lägg ner champinjoner och kål i pannan och stek tills vätskan kokat in.

Häll på vinet och koka in även det.

Tillsätt grädde, Västerbottensost, salt och svartpeppar från kvarn.

Låt sjuda ca 10 minuter.

Koka pasta, gärna tagliatelle och lägg i djupa tallrikar.

Häll på röran och blanda lite lätt.

Strö över västerbottensost och rostade valnötter

Betygsätt

3.7 / 5. 3

Spara recept

Andra populära recept

60 MIN

5 / 5. 2

4 / 5. 1

3.5 / 5. 4

45 MIN

4.6 / 5. 5

4 / 5. 1

Svenska folket lagar

Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3